Si eres un profesional de la barra o de la sumillería, no puedes perderte el segundo encuentro profesional especialmente dedicado al Brandy de Jerez. Algunos de los mayores expertos en este destilado, enólogos, bodegas, mixólogos y prensa especializada se darán cita en una mañana para degustar y experimentar a través de un completo programa de actividades y talleres:
Algunos de los más destacados mixólogos del momento se reúnen en este evento para descubrirnos lose secretos de su trabajo con el Brandy de Jerez y enseñarnos cómo explotar al máximo el potencial del más noble de los destilados. Tres talleres prácticos, desde la revisión de grandes clásicos, pasando por el proceso creativo y sensorial, hasta las técnicas y aplicaciones de vanguardia.
Degusta, de la mano de los enólogos y master blenders de las principales bodegas productoras del Marco de Jerez, más de una veintena de marcas de Solera Gran Reserva. Auténticas joyas envejecidas durante años en Sherry Casks, cada una de ellas con su particular estilo y matices.
Adéntrate, junto a expertos del Consejo Regulador y Rocío Trillo -master blender de Gonzalez Byass-, en la historia y elaboración del Brandy de Jerez y participa en una de las tres catas técnicas de brandies con diferente nivel de envejecimiento que tenemos preparadas.
Rellena el siguiente formulario con tus datos para inscribirte en el evento profesional.
¡Nos vemos el 25 de junio!
EVENTO PROFESIONAL MADRID
MARTES 25 DE JUNIO – 10.30 A 14.30
LOBBYTO COCKTAIL BAR
Calle de Echegaray, 8. Madrid (Ver mapa)
